お知らせ - パート 2

2025/12/01

いつもjournalier（ジュルナリエ）をご利用いただき、誠にありがとうございます。

早いもので2025年も最後の1ヶ月となりました。
今年も皆様に支えられ、お弁当やお惣菜をお届けしてまいりました。
心より感謝申し上げます。

さて、12月は各種イベント出店やクリスマス・年末のご準備のため、通常営業日が少なくなっております。
ご来店の際は営業日をご確認のうえ、お越しいただけますと幸いです。

🗓️ 12月の店休日

通常店休日

• 6日（土）
• 8日（月）
• 14日（日）
• 18日（木）
• 30日（火）

ご予約営業日（お昼のみ・前日18時までにご予約ください）

• 22日（月）
• 23日（火）
• 28日（日）
• 29日（月）

※上記4日間は、前日18時までにご予約いただけましたらお昼のみお弁当のご注文を承ります。

🎪 イベント出店情報

12月も各所のイベントに出店いたします。店舗にはなかなか足を運べないという方も、ぜひ会場でお会いできれば嬉しいです。

• 1日（日） 出汐フードカート
• 7日（日） Day in town Vol① ＠studio toii
• 19日（金）〜21日（日） ひろしまドイツクリスマスマーケット ＠基町クレド

※7日、19日〜21日はイベント出店のため店舗はお休みとなります。

⏰ 営業時間変更のお知らせ

17日（水） は14時閉店とさせていただきます。

🎄 クリスマス・年末特別営業

12月24日（水）・25日（木）
クリスマスオードブルをご予約いただいた方へのお渡し日となります。
通常のお弁当販売はお休みです。

12月31日（火）
おせちをご予約いただいた方へのお渡し日となります。
通常のお弁当販売はお休みです。

クリスマスオードブル、おせちのご予約につきましては、別途ご案内いたします。
ご興味のある方はお気軽にお問い合わせください。

最後に

12月は通常営業日が少なくなり、皆様にはご迷惑をおかけいたします。
イベント出店やクリスマス、おせちなどの準備・仕込みのため、お休みを多めにいただいております。

2025年も残りわずか。
寒さも厳しくなってまいりますので、皆様どうぞ体調にはお気をつけてお過ごしください。

12月もjournalierをよろしくお願いいたします。

お問い合わせ
お弁当とお惣菜、時々おやつ journalier（ジュルナリエ）

• TEL：082-909-9202
• 住所：〒732-0023 広島県広島市東区中山東3丁目2-2 BIRTH
• 営業時間：11:30〜18:00

2025/11/09

2024年11月11日、journalierは開店から1周年という大切な節目を迎えることができました。

この1年間は、本当に信じられないくらいあっという間でした。毎日が慌ただしく過ぎていき、気がつけばもう1年。実感が湧かないまま、この日を迎えることとなりました。

支えてくださった皆様への感謝

まだまだ至らない点も多く、日々試行錯誤しながらの営業でしたが、本当にたくさんのお客様に恵まれ、ようやく最近になって、お店としての形が見えてきたように感じています。

日頃からご利用いただいているお客様はもちろんのこと、いつもお世話になっている仕入れ業者の皆様、息子たち、私たち夫婦の両親や兄弟など、本当にたくさんの方々に支えられてここまで来ることができました。

心より感謝申し上げます。

1周年記念特別企画「いろどり弁当」

感謝の気持ちを形にしたく、1周年記念として特別な「いろどり弁当」をご用意させていただきました。

通常は特注やイベント向けにお作りしている人気のお弁当を、この機会に特別価格でご提供いたします。

【特別価格】

• 通常価格：1,000円
• → 記念価格：900円

さらに今回は特別に、通常は入らないローストビーフもお入れいたします！

いろどり弁当の内容

彩り豊かな12種類のおかずをバランスよく詰め合わせました：

• ローストビーフ（1周年記念特別）
• からあげ
• エビマヨ
• 白身フライしば漬けタルタル
• 味玉子
• ビーツコロッケ
• 紫キャベツのマリネ
• 人参のクミンマリネ
• ひじき
• ブロッコリーおひたし
• ミニトマトのハニーマリネ

※アレルギー対応についてはできる限り対応させていただきますので、お気軽にご相談ください。

販売期間とご予約について

【販売期間】 2024年11月11日（火）〜11月13日（木）の3日間限定

【お受取時間】 10:00〜19:00

【ご予約方法】 完全予約制とさせていただきます。前日19時までにご予約をお願いいたします。

ご予約は以下の方法で承ります：

• 店頭でのご予約
• お電話でのご予約
• InstagramのDMでのご予約

ご予約の際は、以下の情報をお知らせください：

1. お名前
2. お電話番号
3. ご注文個数
4. お受取希望日時

【ご注意事項】

• 今回の周年記念弁当は店頭販売のみとなります
• 配達およびWolt・Uber Eatsでの対応はいたしかねます

2年目に向けて

これからもお客様に喜んでいただけるよう、2年目のjournalierも今まで以上に精進してまいります。
手作りの温かさと、心を込めた一品一品を大切に、皆様の日常に寄り添えるお店を目指してまいります。

今後とも、journalierをどうぞよろしくお願いいたします。

2025/11/01

いつもjournalier（ジュルナリエ）をご利用いただき、誠にありがとうございます。

急に冷え込む日が増えてきましたね。
皆様、体調管理にはくれぐれもお気をつけください。

11月の営業スケジュールのご案内

11月も不定休での営業となりますことをご了承ください。
皆様にはご不便をおかけいたしますが、何卒よろしくお願いいたします。

【店休日】

• 11月1日（土）※息子の運動会のため
• 11月3日（祝・月）
• 11月6日（木）※クリスマス・おせちの試作のため
• 11月9日（日）
• 11月17日（月）
• 11月24日（祝・月）
• 11月30日（日）

【イベント出店による店休日】

• 11月15日（土）・16日（日）
  広島Mercato@LECT に出店いたします

• 11月21日（金）
  トゥモロウランチマルシェ@ひろぎんHD本社ビル に出店いたします

【時短営業日】

• 11月18日（火） 14:00 CLOSE
• 11月29日（土） 16:00 CLOSE

おかげさまで開店1周年を迎えます

本当に驚いているのですが、気づけばもうすぐjournalierをオープンして1年を迎えることになります。
まだ3ヶ月目くらいの気持ちでいたので、月日の早さにびっくりしております。

この1年間、本当にたくさんのお客様に恵まれ、支えていただきました。
日々ご注文をいただき、夫婦2人でヒーヒー言いながら、でも幸せに営業させていただいております。
休みの日はバタンキューですが、それも充実の証だと感じています。

皆様への感謝の気持ちは言葉では言い尽くせません。
本当にありがとうございます。

1周年記念特別企画を予定しています

感謝の気持ちを込めて、11月11日～13日の期間中、少しだけ豪華なお弁当を、少しだけお得な価格でお買い求めいただける特別企画をご用意いたします。

詳細は近日中にInstagramやこちらのブログでお知らせいたしますので、どうぞお楽しみに！

最後に

11月も少し店休日が多めとなってしまい申し訳ございません。
より良いお料理をお届けできるよう、少し余裕を持たせた営業とさせていただきます。

これからも「日々の食卓から特別な日まで」皆様の食生活に寄り添えるよう、一つひとつ丁寧に心を込めてお料理をお作りしてまいります。

11月もjournalierをどうぞよろしくお願いいたします。

お問い合わせ・ご予約
TEL: 082-909-9202
Instagram: @journalier_hiroshima

2025/10/01

いつも、 journalier（ジュルナリエ）をご利用いただき、誠にありがとうございます。

朝晩の空気が心地よく感じられる季節となりました。
過ごしやすい気候の中、皆様いかがお過ごしでしょうか。

本日は10月の営業スケジュールとイベント出店について、ご案内させていただきます。

10月の店休日

下記の日程は店休日とさせていただきます。

• 10月5日（日）
• 10月12日（日）
• 10月13日（月・祝）
• 10月20日（月）
• 10月27日（月）

また、イベント出店のため下記の日程も店舗をお休みさせていただきます。

• 10月19日（日）廣島Mercato@LECT 出店のため
• 10月26日（日）HIROSHIMA FLEA MARKET@そごう広島屋上 出店のため

イベント出店情報

店舗は通常営業、イベントにも出店

10月2日（木）
STREET BAR PINさんにてお弁当販売

10月6日（月）
出汐フードカート

10月21日（火）
Jaroカフェ@ほーむけあクリニック2Fにて、お弁当とおやつの販売を行います。今回はHoliday Coffeeさんとご一緒に出店させていただきます。美味しいコーヒーと当店のお弁当・おやつをぜひお楽しみください。

お弁当販売一時休止のお知らせ

8月より毎週木曜日にSTREET BAR PINさんをお借りして行っておりましたお弁当販売ですが、都合により10月2日（木）をもちまして一旦休止させていただくことになりました。
急なお知らせとなり大変申し訳ございません。
再開の際には改めてご案内させていただきます。

その他のお知らせ

10月4日（土）は、ご予約対応のため16時閉店とさせていただきます。

年末に向けて

クリスマスオードブルや年末年始のおせちについて、お問い合わせをいただきありがとうございます。
現在、皆様にご満足いただけるメニューを企画中です。
詳細が決まり次第、ホームページや Instagramにてご案内させていただきますので、もうしばらくお待ちください。

秋の深まりとともに、美味しい食材も豊富になってまいります。
10月も皆様のご来店を心よりお待ちしております。

どうぞよろしくお願いいたします。

店舗情報

お弁当とお惣菜、時々おやつ journalier（ジュルナリエ）

〒732-0023
広島県広島市東区中山東3丁目2-2 BIRTH

TEL：082-909-9202

営業時間：11:30～18:00
定休日：日曜日、祝日（臨時休業あり）

アクセス：JR広島駅より車で約8分

Instagram：@journalier_hiroshima

お問い合わせ・ご予約は、お電話、InstagramのDMからお気軽にご連絡ください。

2025/09/01

いつもjournalier（ジュルナリエ）をご利用いただき、誠にありがとうございます。

まだまだ暑い日が続いておりますが、皆様いかがお過ごしでしょうか。

体調を崩されませんよう、どうぞご自愛くださいませ。

さて、9月の営業スケジュールをお知らせいたします。

今月は日曜日を中心にお休みをいただく予定となっております。

また、各種イベントへの出店も予定しておりますので、ぜひ足をお運びください。

🗓️ 9月の店休日

通常店休日

• 7日（日）
• 14日（日）
• 21日（日）
• 22日（月）
• 28日（日）

イベント出店のための店休日

• 11日（木） トゥモロウナイトマルシェ出店のため
• 13日（土） Fab託児つき幸せマルシェ出店のため
• 25日（木） トゥモロウランチマルシェ出店のため

🎪 イベント・マルシェ出店情報

9月もさまざまなイベントに出店させていただきます！

店舗とは違った雰囲気で、皆様とお会いできることを楽しみにしております。

出店予定

• 1日（月） 出汐フードカート
• 9日（火）・11日（木） トゥモロウナイトマルシェ＠ひろぎんHD本社ビル
• 13日（土） Fab託児つき幸せマルシェ＠そらさやキッチン
• 25日（木） トゥモロウランチマルシェ＠ひろぎんHD本社ビル
• 毎週木曜日 STREET BAR PINさんにてお弁当販売

⏰ 営業時間変更のお知らせ

9月9日（火）は夕方からのイベント出店のため、14時閉店とさせていただきます。

ご来店予定のお客様は、お時間にご注意ください。

📦 大口注文について

店休日でも大口のご注文はお受けできる場合がございます。

企業様の会議用お弁当、イベント用のオードブル、学校行事でのお弁当など、 お気軽にご相談ください。

お問い合わせ・ご予約

ご不明な点がございましたら、下記までお気軽にお問い合わせください。

📞 TEL：082-909-9202
📱 Instagram DM：@journalier_hiroshima
🏠 営業時間：11:30～18:00（9月9日は14:00まで）

少し複雑なスケジュールとなっておりますが、 皆様のご来店、イベントでのお立ち寄りを心よりお待ちしております。

季節の変わり目となりますので、どうぞお体にお気をつけてお過ごしください。

journalier（ジュルナリエ）

2025/08/05

いつもjournalier（ジュルナリエ）をご愛顧いただき、誠にありがとうございます。

この度、新しい取り組みとして、8月より毎週木曜日に八丁堀のSTREET BAR PINさんでお弁当の間借り営業をスタートさせていただくこととなりました！

間借り営業の詳細

営業情報

• 場所: STREET BAR PIN
• 住所: 〒730-0017 広島県広島市中区鉄砲町7-16 MOMOビル 1F
• 営業日: 毎週木曜日
• 営業時間: 11:00〜14:00（お弁当がなくなり次第終了）
• アクセス: 八丁堀交差点すぐ

※8月14日はお休みとさせていただきます

こんな方におすすめ

八丁堀エリアは広島の中心部として、多くのオフィスワーカーの方々が働かれています。

今回の間借り営業では、以下のような方々に特におすすめです：

• 当店（東区中山東）まで足を運ぶのが難しい方
• 八丁堀周辺でお仕事をされている方
• journalierの味を一度試してみたいと思っていた方
• 毎日のランチに変化を求めている方

journalierのこだわり

当店では、一つひとつ丁寧に手作りしたお弁当をご提供しています。

八丁堀店では、お客様に飽きずにお楽しみいただけるよう、毎週メニューを少しずつ変更してご提供する予定です。

季節の食材を使った日替わりのお弁当や、journalierならではの心を込めた手作りのお惣菜など、毎週木曜日の楽しみにしていただける内容をご用意いたします。

どんなお弁当が登場するかは、ぜひ当日のお楽しみに！

Instagramでも随時メニュー情報を発信していきますので、フォローしてチェックしてくださいね。

金曜日はSUM CURRYさんも出店！

同じSTREET BAR PINでは、金曜日にSUM CURRYさんがスパイシーなカレーを提供されます。

木曜日はjournalierのお弁当、金曜日はSUM CURRYさんのカレーと、2日連続で異なる味わいをお楽しみいただけます！

最後に

広島市東区中山東の本店から八丁堀へ。

新しい場所で、より多くの皆様にjournalierの味をお届けできることを大変嬉しく思っています。

作りたての美味しさと、心を込めた手作りの温かさを、ぜひこの機会にご賞味ください。

毎週木曜日、STREET BAR PINでお待ちしております！

お問い合わせ

お弁当とお惣菜、時々おやつ journalier（ジュルナリエ）

• TEL: 082-909-9202
• Instagram:@journalier.hiroshima
• 本店住所: 〒732-0023 広島県広島市東区中山東3丁目2-2 BIRTH

皆様のご来店を心よりお待ちしております。

2025/08/05

こんにちは、お弁当とお惣菜、時々おやつ journalier（ジュルナリエ）です。

毎日暑い日が続きますね。皆さま、いかがお過ごしでしょうか。

本日は、8月5日（月）から8月16日（金）までの週替わりメニューをご紹介いたします。

今週の一品：豚バラ肉のからあげ サルサソース（900円）

暑い夏にぴったりの、スタミナ満点メニューをご用意しました！

こだわりポイント

カリッと揚げた豚バラ肉 厳選した豚バラ肉を、外はカリッと、中はジューシーに仕上げました。

噛むたびにじゅわっと溢れる豚の旨みが口いっぱいに広がります。

フレッシュ野菜たっぷりのサルサソース
新鮮な野菜をたっぷり使用した特製サルサソースは、ピリッとした爽やかな辛さが特徴。
豚バラの濃厚な脂を、さっぱりとまとめてくれます。

夏バテ防止にも
豚肉に含まれるビタミンB1は、疲労回復に効果的。
野菜たっぷりのサルサソースと合わせることで、栄養バランスも抜群です。
暑さで食欲が落ちがちなこの時期にこそ、お召し上がりいただきたい一品です。

お客様へのお知らせ

今週は店舗での営業日が少ないため、来週（8月12日〜16日）も同じメニューを継続させていただきます。

ご理解のほど、よろしくお願いいたします。

彩り豊かなお弁当で、毎日に元気を

お弁当とお惣菜、時々おやつ journalierでは、季節の食材を使った週替わりメニューをはじめ、定番のお弁当やお惣菜も多数ご用意しております。

一つひとつ心を込めて手作りしたお料理で、皆さまの毎日に彩りと元気をお届けできれば幸いです。

皆さまのご来店を、心よりお待ちしております。

店舗情報

お弁当とお惣菜、時々おやつ journalier（ジュルナリエ）
〒732-0023
広島県広島市東区中山東3丁目2-2 BIRTH
TEL：082-909-9202
営業時間：11:30～18:00
定休日：日曜日、祝日（臨時休業あり）

※ご予約・お問い合わせは、お電話またはInstagramのDMでも承っております。

2025/07/29

いつもjournalier（ジュルナリエ）をご利用いただきありがとうございます。

早いもので、もうすぐ8月です。

暑い日が続いておりますが、皆さまいかがお過ごしでしょうか。

本日は、8月の営業スケジュールと、新たなイベント出店についてお知らせいたします。

8月の店休日

今月も例によって不定休となりますので、ご来店の際は事前にご確認いただけますと幸いです。

【8月の店休日】

• 8月3日（日）
• 8月11日（月・祝）山の日
• 8月17日（日）
• 8月25日（月）
• 8月31日（日）

イベント出店のお知らせ

8月より、新たな場所でも私たちの料理をお楽しみいただける機会が増えました！

出汐フードカート

• 8月4日（月）
• 月に1回の出店を予定しています
• お近くの方は、ぜひお立ち寄りください

STREET BAR PINさんでのお弁当販売

まるっとマルシェでご一緒させていただいたSTREET BAR PINさんのご厚意により、8月から毎週木曜日のお昼にお弁当販売をさせていただくことになりました。

• 8月7日（木）、21日（木）、28日（木）
• 毎週木曜日のランチタイム
• 八丁堀交差点そばの便利な立地

八丁堀でお仕事されている方、お近くをお通りの方は、ぜひお立ち寄りください。

詳しい情報は、近日中にInstagramでもお知らせいたします。

予約状況による営業について

最近、ありがたいことに大口のご予約をいただく機会が増えております。

夫婦2人で心を込めて営業しておりますが、ご予約の状況によっては、急遽お休みをいただく場合もございます。

その際は、Instagramのストーリーズなどでお知らせいたしますので、ご理解のほどよろしくお願いいたします。

最後に

暑い日が続きますが、店内には椅子もご用意しております。

ひと休みするだけでも結構ですので、お気軽にお立ち寄りください。

8月も、皆さまのご来店を心よりお待ちしております。

どうぞお体にお気をつけてお過ごしください。

お弁当とお惣菜、時々おやつ journalier（ジュルナリエ）
〒732-0023 広島県広島市東区中山東3丁目2-2 BIRTH
TEL: 082-909-9202
営業時間: 11:30～18:00
Instagram:@journalier.hiroshima

2025/07/23

いつもジュルナリエをご利用いただき、誠にありがとうございます。

7月営業スケジュールの変更について

先日お知らせいたしました7月の営業スケジュールに変更がございます。

お客様にはご迷惑をおかけいたしますが、以下の通り変更となりましたのでご確認をお願いいたします。

【変更後】7月の営業スケジュール

定休日

• 9日（水）
• 14日（月）
• 20日（日）
• 28日（月）
• 31日（木）

マルシェ出店のための臨時休業

• 5日（土）・6日（日）まるっとマルシェ＠そらさやキッチン
• 24日（木）トゥモロウランチマルシェ＠ひろぎんHD本社ビル
• 27日（日）横川BREWERY イベント出店【NEW!】 ←こちらが追加となりました

イベント出店のお知らせ

「アロマとビールノオトモと vol.3」＠横川BREWERY

急遽決定いたしました！

7月27日（日）、横川BREWERYさんにて開催されるイベントに参加させていただくことになりました。

日時： 2025年7月27日（日）13:00〜20:00（なくなり次第終了）
場所： 横川BREWERY
内容： ビールに合うおつまみをワンコインで提供

以前マルシェでご一緒させていただいた@u_u_u_3105さんからお声がけいただき、この度の出店が実現しました。

イベントの楽しみ方

横川BREWERYさんの美味しいクラフトビールと、@u_u_u_3105さんの素敵なアロマ、そして当店のビールに合うおつまみをお楽しみいただけます。

• 店内でビールと一緒に – その場で美味しいビールとともにお召し上がりください
• テイクアウトもOK – おうちでゆっくり楽しみたい方にも
• お土産にも – 大切な方へのお土産としてもおすすめです

日曜日の午後、美味しいビールを飲みながら最高のひとときを過ごしませんか？

お客様へのお願い

度重なるスケジュール変更でご迷惑をおかけしております。

ご来店の際は、お手数ですが事前にスケジュールのご確認をお願いいたします。

Instagramでも最新情報を発信しておりますので、フォローいただけますと幸いです。

梅雨も早々に明け、暑い日々が続きますが、皆様体調にはくれぐれもお気をつけください。

店舗でも、各イベント会場でも、皆様にお会いできることを楽しみにしております！

2025/07/01

いつもジュルナリエをご利用いただきありがとうございます。

この度、初開催となる「まるっとマルシェ」に参加させていただくことになりました！

イベント概要

まるっとマルシェ

日時： 2024年7月5日（土）・6日（日）11:00〜16:00
会場： そらさやキッチン＋ひろば
広島市中区本川町2丁目1-4 浜本ビル1階
コンセプト： みんなの楽しいが”まるっと”集まる場所

ジュルナリエの出店内容

当店は両日とも出店いたします！ いつもの人気のお弁当に加えて、このマルシェ限定で特製りんご飴をご用意いたします。

🍎 特製りんご飴

• 丸ごとそのままでも
• 食べやすくカットしてカップ入りでも
• お子様からご年配の方まで楽しんでいただけます

🍱 人気のお弁当

当店自慢の華やかなお弁当も数量限定でご用意しております。

充実の出店ラインナップ

初開催のまるっとマルシェには、バラエティ豊かな出店者が集結！

Food & Drink

• パキスタンカレー（SUM CURRY）
• コーヒー（Holiday Coffee）
• シフォンケーキ（Lino × chiffon）
• パン（梅ちゃん農園のパン屋さん）
• キッチンカー（Felicita、STREET BAR PIN）
• スイーツ（すずきエビスベーカリー、TARI zero waste）
• その他多数！

物販・ワークショップ

• 古着（lifewater used clothing、USED 1985）
• 子供服（iina）
• ハンドメイドアクセサリー（Moi original accessory、みずたまぽうし）
• キャンドル（momoa candle）
• アロマクラフト（Natur vague）
• その他雑貨など

土曜日と日曜日で出店者の顔ぶれも少し変わりますので、両日お越しいただいても新しい発見があります！

スタッフより

実は今回のマルシェ、少しだけですが立ち上げから参加させていただきました。

初開催ということで、出店者の皆様と一緒にワクワクしながら準備を進めてきました。

大人からお子様まで、みんなが”まるっと”楽しめるマルシェになるよう、素敵な出店者さんが集まっています。

美味しいもの、可愛いもの、楽しいことがいっぱいの2日間になること間違いなし！

アクセス・ご注意事項

会場： そらさやキッチン＋ひろば
住所： 広島市中区本川町2丁目1-4 浜本ビル1階
時間： 11:00〜16:00

※お弁当、りんご飴ともに数量限定となっております
※売り切れ次第終了となりますので、お早めにお越しください
※7月5日（土）・6日（日）は店舗は休業となります

皆様のお越しを心よりお待ちしております！

お弁当とお惣菜、時々おやつ journalier（ジュルナリエ）
〒732-0023 広島県広島市東区中山東3丁目2-2 BIRTH
TEL: 082-909-9202
Instagram: @journalier.hiroshima


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